2024年の生ブルーベリー販売に関して
いつも高山ガーデンのオンラインショップをご利用いただきありがとうございます。
今年のブルーベリーの季節がやってまいりました。
本年も、その日収穫できた分から販売数を決定し、その日に販売します。
販売できる日は21時より販売を開始します。
2024年シーズンの販売は9月7日の販売をもって終了いたしました。
本年もたくさんのご注文ありがとうございました。
■おしらせ
※今年から生ブルーベリーと他商品との同梱をとりやめます※
昨年までは、生ブルーベリーとジャム等と一緒にご購入いただいた場合、商品をすべて同梱して発送しておりました。しかし、箱詰めした際の箱の重量バランスが悪くなったり、生ブルーベリーのパックに負担がかかりブルーベリーが潰れてしまう可能性があるため、同梱をとりやめます。
生ブルーベリーとジャム等が一緒に購入できなくなり、ご不便をおかけしますがご了承ください。
■ 販売商品に関して
【2024年シーズン販売終了】愛媛県産 生ブルーベリー 100g×5パック【エコえひめ農産物農薬・化学肥料不使用の認証】3,402円（税込）
【2024年シーズン販売終了】愛媛県産 生ブルーベリー １kg【エコえひめ農産物農薬・化学肥料不使用の認証】4,860円（税込）
※別途、送料（クール便）が必要です。
※1kgセットは画像と実際の外箱が異なります。
※それぞれ、一度のご注文で最大1セットまでのご注文となります。
■ 販売時期や注意事項
- 【他商品との同梱について】
ブルーベリーと他商品の同梱はできません。カートにブルーベリー以外の商品が入っている場合は決済・ご注文手続き等ができません。ご注意ください。 他の商品も購入したい場合は、お手数ですがブルーベリーを注文完了後、お求めの商品をご注文ください。なお、配送は別々で配送します。（送料もそれぞれ必要です。ただし、通常商品は10800円以上のご購入で送料無料になります。） - 【お届日数に関して】
※関東地方以北、沖縄県、一部離島など、お届けが発送から最短翌々日到着の地域がございます。
（地図上赤色の地域が発送から到着まで2日以上かかります。）
なるべくお届けまでに傷まない品種を選定して出荷いたしますが、生ものであることをご理解ください。
- 【販売時期について】
6月15日開始予定〜9月中旬頃まで
※天候により販売できない時期や、販売終了が早まる場合がございます。 - 【販売に関して】
・販売時期になると毎日20時までに販売の有無をオンラインショップ、各SNS（X、Instagram）へ掲載します。
・販売のある日は、21時に販売を開始します。
・販売は先着順です。
・ご予約は承っておりません。
※その日、収穫できたものから販売数量を決定するため日によっては数が少ない場合もございます。 - 【購入数量に関して】
一度のご注文で買えるのはどちらか（100g×5パック、1kg）を1セットまでです。 - 【お届けの日時指定に関して】
お届け日の指定はできません。（時間指定は可能です。） - 決済に関して
代金引換、クレジットカードのみとなります。
代金引換の場合は、代引き手数料として別途330円頂戴いたします。 - 【送料に関して】
ブルーベリーは送料（クール便料金）が別途必要です。 - 【商品の確保について】
お客様の商品が確保されるタイミングは、ご注文手続きが完了した段階です。
カートに入れただけでは商品の確保はされておりません。 - 【ご注文が完了したら】
ご注文手続きが完了したら「ご注文確認メール(自動配信)」のメールが届きます。
もし届かない場合は、ご注文時のメールアドレスが間違っているか、フィルタリングサービスなどにより受信できていない可能性がございます。
「@takayama-garden.com」からのメールを受信できるように設定をお願いいたします。
高山ガーデンのブルーベリーについて
ブルーベリー農園の環境
標高約600mに位置する高山ガーデンのブルーベリー畑。
四方は山々に囲まれていますが、山頂に位置しているので日当たりは良好です。
夏は暑い四国ですが標高が高いおかげか冬には1m近く雪が積もることもあり、寒暖差の激しい四季折々の気候です。
この寒暖差のおかげで、暖かい地方でできる品種も寒い地方でできる品種も栽培できるのが高山ガーデンの強みです。
木や土の力を利用した栽培方法
高山ガーデンでは露地栽培でブルーベリーを栽培しています。
ブルーベリーは酸性の土壌を好みます。高山ガーデンの畑のある場所は、もともと赤土で酸性土壌の場所です。
ブルーベリーに適した土、自然の力を最大限に利用するため露地栽培をしています。
ブルーベリーに最適な環境
日当たりの良い土地、四季や1日の中での寒暖差、ブルーベリーに向いた土壌での露地栽培
このブルーベリーの栽培に適した絶好の土地が、ブルーベリーをおいしくさせます。
完熟したものだけを収穫しお届けします。
ブルーベリーの一年とお客様のもとへ届くまで
剪定
ブルーベリーは毎年剪定してあげます。大きくておいしい実がなるように、不要な枝などを切り落としてあげます。
樹木を健康を保ち、おいしい実をつけるためにも剪定はとても大切な作業です。
ブルーベリーの花
3月下旬から早生種から順に花を咲かせ始め、ゴールデンウィークごろには晩生種も花が開き畑が良い香りになります。
ブルーベリーの花は実の青紫色とは違い、白や淡いピンクの美しい色をします。
花が咲き始めるとまわりの山々から来たマルハナバチたちが蜜を集めに来て、受粉のお手伝いをしてくれます。
ブルーベリーの実
花が散った後、小さな緑色の実をつけます。
少しずつ大きくなりながら、赤・赤紫・青紫色と順に色づいていきます。
早生種のハイブッシュ系ブルーベリーが6月上旬ごろに収穫できるようになり、7月下旬ごろまで順に実をつけてくれます。 7月下旬からはラビットアイ系のブルーベリーが収穫できるようになり、9月下旬ごろまでいろいろな品種が順に実をつけてくれます。
ブルーベリーの収穫
ブルーベリーの収穫は手作業、一粒一粒を手で摘んでいきます。
ブルーベリーの一番おいしいタイミング、完熟期を見極めて収穫します。
ブルーベリーは追熟しないため、早取りしてしまうと酸っぱくなってしまいます。
ひとつひとつ確認しながら収穫しています。
選果
傷ついた実や虫に食べられた実を取り除いていきます。
高山ガーデンでは夕方に収穫し、一晩おいてからパック詰めをしています。その理由は、農薬や化学肥料を使っていないため虫による被害があり、特にカメムシによる被害が多いです。
被害は収穫してすぐだとわかりづらく、その日に出荷してしまうとお客様のお手元に届いたときに実がべちゃべちゃになってしまうことがあります。
それを防ぐために一晩おいてから、大きくておいしい実だけ選びパック詰めしていきます。
パック詰め
収穫し選果した実の中から、大きい実を選びパック詰めしていきます。
品種によって大きさは様々ですが、大きな品種で特に大きな実は500円玉硬貨の大きさになることもあります。
エコえひめ農産物「農薬・化学肥料不使用」認証のブルーベリー
高山ガーデンのブルーベリーは、農薬・化学肥料を一切使わずに栽培しています。
もともと、ただの山…雑木林だったところを開墾したため、以前に農薬などを使用した土壌ではありません。
また周囲を山々に囲まれ、近隣に他の圃場がないため他所からの農薬の汚染を受ける可能性も低いです。
「無農薬」と「農薬・化学肥料不使用」は何が違うの？という疑問は下記のリンクで紹介しているのでぜひご覧ください。
「無農薬」と「農薬・化学肥料不使用」の違い
